也给吃野生菌的人敲响了警钟。
女网红发布生吃野生菌视频
网友担忧：太危险！易误导人！
最近，又到吃野生菌的季节，记者发现，近期有部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频，有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频，引发网友吐槽和争议。“一位云南的粉丝问我，你是不是什么都敢吃？我说必须的。”7月3日，一名拥有70多万粉丝的女网红在某短视频平台发布视频称，云南一位粉丝寄了一箱野生菌给她。视频显示，开箱后还有一张纸条，嘱咐她“一定要煮熟了吃。”
在视频中，女网红拿起蘑菇就开始生吃，“这小小蘑菇，根本不在话下，我就是要生吃怎么的……”她开始大口吃野生菌，“哎呀，这玩意儿高级啊，一咬还能变色，一掰还能变色，不会有毒吧？”在视频中，还有该女子呕吐、疑似产生幻觉送医的画面。
尽管女网红在发布视频时写道，“听我一句劝，没事儿千万不要生吃蘑菇。”但在视频发出后，不少网友认出她生吃的野生菌是“见手青”，“见手青生吃有毒！”不过，也有网友质疑她也许并非真吃。7月4日，记者私信该网红博主询问相关情况，但截至发稿未获回复。
在某短视频平台搜索发现，有不少生吃野生菌的视频，甚至有博主示范如何生吃“见手青”。对此，不少网友表示，生吃“见手青”有毒，这样的视频容易误导网友，“这是瞎胡闹。如果有孩子跟风模仿，那么后果不堪设想。”
今年已有多人吃“见手青”中毒
有人中毒后治疗一月依然视物模糊
中毒案例
案例一：浙江大学医学院附属第一医院曾接诊一个病例：20多岁的小林网购了一斤网红蘑菇“见手青”，吃完后出现中毒症状，看见家里有小小的“人”跑来跑去，躺在床上总觉得有模糊的“人影”掀被子、想钻进其被窝，闭上眼听到一群人在耳边说话。该医院急诊科医生表示，小林的症状属于神经精神型野生菌中毒。
案例二：7月1日，在某社交平台上，一位女博主也讲述了自己在云南吃“见手青”中毒的经历，她称自己中毒治疗至今已一个月，“唯一没有改善的就是我的眼睛，从始至终都很模糊，尤其一到晚上，视力真的很差，稍微光暗一点就看不清楚。”该博主还表示，“如果我知道后续是这样的结果，对身体有这么大损害，我绝对不会吃。”
案例三：同样是网购见手青，去年7月安徽滁州一男子吃见手青中毒，以为自己是奥特曼，送医后还不停摆出各种奥特曼手势。
生吃野生菌有中毒风险！
别抱好奇心态尝试生吃“见手青”
“见手青”是一种野生菌，是会变蓝色的一类牛肝菌的统称，物种数量庞大。引起中毒的主要原因是菌中所含的毒素类似于麦角酸乙二胺(LSD)，而后者是一种公认的致幻药物。中毒常见表现为视物有重影、看到许多“小人”跳舞、以及其他幻觉。有相当一部分患者可以伴随头昏、恶心、呕吐、腹泻症状，严重者可出现昏睡不醒等症状。
据媒体报道，在云南省每年发生的野生菌中毒事件中，牛肝菌中毒占一半以上。
见手青不是不能食用，只是加工和烹饪方法非常讲究。值得一提的是，少数见手青如网孢海氏牛肝菌、细网柄牛肝菌、黄粉末牛肝菌等毒性大，不能食用。
医生提醒：不要随便吃野生菌类，最好不要生吃或混吃野生菌，食用野生菌时一定要煮熟。食用前，最好拍照或留样，一旦出现中毒症状能给医生提供判断依据。如果食用野生菌后，出现胃肠道症状或精神症状，应立即就医，并在就医路上用温盐水催吐，尽可能减少毒素残留。
另外
还要再次提醒大家
对于毒蘑菇
不要轻易相信网上的“鉴毒”方法
下面误区大家别踩雷
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总而言之来历不明的蘑菇不摘！不买！不吃！一定不要食用不认识的野生菌即使是可食用的菌类
也一定严格煮熟煮透确认安全才吃
如果食用野生菌后出现胃肠道症状或精神症状请立即就医并在就医路上用温盐水催吐尽可能减少毒素残留小强视频号有更多精彩视频和直播！想了解佛山大事小事关注小强热线微信公众号和视频号
编辑：郭强仔
责编：唐敏、谢超贤
监审：陈杰
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